應(yīng)用案例
HPLC-ELSD測定殼聚糖含量
1. 背景介紹
殼聚糖是甲殼素經(jīng)脫乙?；幚砗蟮漠a(chǎn)物，是一種含有游離氨基的陽離子生物多糖，是一種具有生物活性的物質(zhì)，具有抗腫瘤、抗凝血、降血脂及增強(qiáng)免疫力的功效，可應(yīng)用于水處理、醫(yī)療衛(wèi)生、食品及保健食品等領(lǐng)域。目前關(guān)于殼聚糖含量的檢測方法有分光光度法、電化學(xué)法、液相色譜法等。本實(shí)驗(yàn)按照《GB/T38479-2021殼聚糖含量測定高效液相色譜法》的要求，采用HPLC-ELSD建立了殼聚糖含量的檢測方法，為其質(zhì)量控制提供有效參考。
2. 測試條件
儀器： | 通微液相色譜系統(tǒng)，配備蒸發(fā)光散射檢測器 |
色譜柱： | Shodex Asahipak NH2P-50 4E, 250×4.6 mm, 5 μm |
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3. 測試結(jié)果
1）殼聚糖水解產(chǎn)物氨基葡萄糖鹽酸鹽對照品典型色譜圖
圖1 ??LC-ELSD分離檢測氨基葡萄糖鹽
2）重復(fù)性效果
圖2 ??LC-ELSD分離檢測氨基葡萄糖鹽酸鹽重復(fù)性效果
3）線性關(guān)系
稱取氨基葡萄糖鹽酸鹽標(biāo)準(zhǔn)品1.0 g，加水溶解并定容至100mL容量瓶中，配制成質(zhì)量濃度為10 mg/mL的儲(chǔ)備溶液。分別量取儲(chǔ)備溶液適量，稀釋定容至10mL容量瓶中，得到一系列質(zhì)量濃度為1.0 mg/mL、1.5 mg/mL、2.0 mg/mL、2.5 mg/mL、3.0 mg/mL、3.5 mg/mL的氨基葡萄糖鹽酸鹽標(biāo)準(zhǔn)品溶液。
4. 結(jié)論
采用液相色譜系統(tǒng)，配備通微特色蒸發(fā)光散射檢測器，可以實(shí)現(xiàn)殼聚糖含量的檢測，方法準(zhǔn)確、靈敏度高，可以滿足日常分析檢測要求。
5. 配置列表
推薦儀器配置 | 通微液相色譜系統(tǒng)（配梯度泵、自動(dòng)進(jìn)樣器、柱溫箱、蒸發(fā)光散射檢測器） |
Shodex Asahipak NH2P-50 4E, 250×4.6 mm, 5 μm | |
通微Unimicro ?ChromStation色譜工作站 |
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